6. Acı Ot Festivali 5-6 Nisan’da

Bodrum, her yıl olduğu gibi bu yıl da Ege’nin en özel lezzetlerini ve kültürel zenginliklerini kutlamaya hazırlanıyor. 6. Acı Ot Festivali, 5-6 Nisan 2025 tarihlerinde Ortakent Yahşi’de doğa ve gastronomi tutkunlarını bir araya getirecek.

Ortakent Yahşi Yalılarını Geliştirme ve Güzelleştirme Derneği (OYDER) tarafından FDC Yatçılık ana sponsorluğunda, düzenlenen Acı Ot Festivalini, Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı, Bodrum Belediyesi, Bodrum Ticaret Odası, Bodrum Esnaf ve Odası’da destekliyor.

Binlerce ziyaretçinin katılması beklenen festival, yerel üreticilerin en özel otlarını, doğal ürünlerini ve Bodrum mutfağının geleneksel tatlarını keşfetme fırsatı sunacak.

Ege’nin Doğal Lezzetleri Tek Çatı Altında
Bodrum’un bereketli topraklarında yetişen acı ot, baldıran, delikenker, turp otu, tilkişen ve ada marulu gibi şifalı otlar, yerel üreticiler tarafından doğrudan ziyaretçilere sunulacak. Bunun yanı sıra, zeytinyağı, çökelek peyniri, ev yapımı reçeller, sabunlar ve el emeği ürünler de festival boyunca satışta olacak.

OYDER Başkanı Öncel Erkal, “Acı Ot Festivali, Bodrum’un zengin bitki örtüsünü ve geleneksel mutfağını tanıtmayı hedefliyor. Doğal lezzetlerimizi paylaşarak kültürel mirasımıza sahip çıkıyoruz.”​ şeklinde konuştu.

Erkal, “ Festivalimiz bu yıl Bodrumlu Şefleri ağırlıyor. Festival mutfağımız da yöresel lezzetlerimiz pişirilecek. Bu lezzet şölenine tüm halkımızı davet ediyoruz” dedi.