Acı Ot Festivali Bodrumlu şefleri ağırlıyor

Acı Ot Festivali, bu yıl da Bodrumlu şefleri mutfağında ağırlıyor. Festival kapsamında, bölgenin deneyimli şefleri yöresel lezzetleri ve ot yemeklerini ziyaretçiler için hazırlayacak. Bodrum’un zengin mutfak kültürünü yansıtan bu özel menülerde, Ege’nin şifalı otları başrolde olacak. Usta şeflerin sunumları, hem lezzet dolu bir deneyim sunacak hem de yerel tatların yaşatılmasına katkı sağlayacak.

6. Acı Ot Festivali 5-6 Nisan’da Ortakent’te
Her yıl binlerce ziyaretçiyi ağırlayan Acı Ot Festivali, bu yıl 5-6 Nisan 2025 tarihlerinde Ortakent köy içinde gerçekleşecek. Ortakent Yahşi Yalılarını Geliştirme ve Güzelleştirme Derneği (OYDER) tarafından düzenlenen festivalin ana sponsoru FDC Yatçılık. Festival; Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı, Bodrum Belediyesi, Bodrum Ticaret Odası ve Bodrum Esnaf Odası’nın desteğiyle gerçekleşiyor.

Ege’nin Doğal Lezzetleri Tek Çatı Altında
Acı ot, baldıran, delikenker, turp otu, tilkişen ve ada marulu gibi şifalı otlar, Bodrum’un bereketli topraklarından toplanarak festival alanında yerini alacak. Yerel üreticiler, kendi elleriyle hazırladıkları zeytinyağı, çökelek peyniri, ev yapımı reçeller, sabunlar ve daha birçok doğal ürünü satışa sunacak.

Katılım Ücretsiz!
Festivalin organizasyonunu yürüten OYDER’in başkanı Öncel Erkal, “Bodrum’un zengin bitki örtüsünü ve geleneksel mutfağını tanıtmak için bu festivali düzenliyoruz. Bu yıl Bodrumlu şeflerimiz festival mutfağında olacak ve yöresel lezzetlerimizle dolu bir şölen yaşatacağız,” dedi.